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Cremes para substituir ingredientes de origem animal

cremes plant based

Existem 3 preparações diferentes de você atingir consistências cremosas a partir de 3 ingredientes chaves. Os três são neutros e funcionam muito bem tanto para uma base doce quanto uma base salgada, e serão os seus melhores aliados quando assunto for creme para substituir produtos de origem animal. O primeiro é o creme de tofu,…

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Refrigerante caseiro de hibisco

refrigerante de hibisco

O refrigerante caseiro de hibisco é uma ótima alternativa para você que deseja uma opção da bebida mais saudável. O hibisco tem capacidade diurética e pode favorecer a perda de peso, pois, diminui o acúmulo de gordura no organismo devido a presença de polifenóis, como as antocianinas. Além disso, possui ação antioxidante e hipotensora (auxilia…

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Cocada de forno fit

cocada de forno

Sabe aquela hora que bate uma vontade de comer doce… Essa receita além de ser a cara da Bahia, fica pronta em 20 minutos, e dá aquela felicidade no coração. Sim, ela existe e é muito gostosa! Façam esta cocada de forno e depois me contem se se sentiram “chateados” por não ser uma sobremesa…

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Pesos e medidas

medidas

A medida certa é essencial para o sucesso de qualquer prato. Fiz uma tabela para te ajudar a não errar na medida dos ingredientes de sua receita. São medidas aproximadas, o ideal é que tenha medidores, principalmente as farinhas tem muita diferença de uma para outra. Líquidos: água, leite, óleos… 1 xícara (chá) =  240…

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