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Pesos e medidas

medidas

A medida certa é essencial para o sucesso de qualquer prato. Fiz uma tabela para te ajudar a não errar na medida dos ingredientes de sua receita. São medidas aproximadas, o ideal é que tenha medidores, principalmente as farinhas tem muita diferença de uma para outra. Líquidos: água, leite, óleos… 1 xícara (chá) =  240…

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