Fudge Artesanal Flor de Sal
Um pequeno pedaço de Itacaré
Chocolate 70% cacau, amendoim, nibs de cacau e flor de sal, preparados artesanalmente em pequenos lotes. Uma combinação intensa, cremosa e surpreendentemente crocante, feita com ingredientes de produtores da região da Costa do Cacau e do Dendê.
Poucos ingredientes. Muito sabor
Chocolate 70% cacau, leite, açúcar e farinha de amendoim formam a base cremosa e intensa. Na finalização, nibs de cacau triturados e flor de sal acrescentam textura, crocância e contraste que tornam cada mordida especial. O resultado é um fudge macio e aveludado, com intensidade de chocolate, sabor marcante de amendoim e pequenos cristais e fragmentos que surpreendem o paladar. Tudo feito artesanalmente, em pequenos lotes.
Uma experiência em cinco elementos
CHOCOLATE 70% CACAU
Intenso, profundo e com presença.
AMENDOIM
Farinha de amendoim incorporada à massa, trazendo sabor e cremosidade.
LEITE ORGÂNICO
Leite orgânico de produtor local, transformado por nós em leite condensado artesanal com açúcar demerara.
NIBS DE CACAU
Triturados e incorporados à finalização, trazendo sabor e crocância.
FLOR DE SAL
Cristais delicados que contrastam com o dulçor e realçam o sabor do chocolate.
O resultado? Uma mordida macia, intensa e crocante.
O sabor da nossa terra
Itacaré em cada pedaço
Acreditamos que um produto artesanal começa muito antes da cozinha. Por isso, escolhemos ingredientes de produtores da Costa do Cacau e do Dendê. Chocolate, leite e amendoim produzidos na nossa região trazem ao fudge uma identidade própria — ligada ao território, às pessoas e aos sabores que fazem parte da nossa culinária.
O melhor de Itacaré: ingredientes da nossa terra, fudge feito à mão.
Feito à mão, em pequenos lotes
O ponto do fudge é parte essencial da nossa receita. Cada lote é preparado artesanalmente, respeitando o tempo, a temperatura e o ponto exato para alcançar a textura que buscamos: cremosa, densa e macia, com um delicado derretimento na boca.
Depois, vêm os nibs de cacau e a flor de sal — os detalhes que completam a experiência.
Na Flor de Sal, acreditamos que o artesanal está justamente nesses detalhes.
PARA VOCÊ
Para presentear, compartilhar ou simplesmente saborear.
Fudge individual
Uma porção de 40g para aquela pausa doce, um mimo ou uma pequena surpresa.
Caixa Trio
Três unidades de 40g em uma apresentação especial, com caixa, janela de acetato, fita e lacre Flor de Sal.
Um presente delicado, saboroso e com identidade.
PARA EMPRESAS
Um pequeno gesto que transforma a experiência
O Fudge Artesanal Flor de Sal pode fazer parte de momentos especiais de hospitalidade, celebração e relacionamento.
Uma experiência gastronômica artesanal, feita com ingredientes da nossa região e uma apresentação que pode ganhar a identidade de cada ocasião.
HOSPITALIDADE
Welcome gifts · Amenities · Turn-down
EVENTOS
Casamentos · Celebrações · Eventos corporativos
MARCAS
Presentes · Kits · Ações de relacionamento
EMPÓRIOS
Leve o sabor da Costa do Cacau para a sua loja.
Sua marca também pode fazer parte dessa experiência.
Para hotéis, pousadas, empresas e eventos, criamos apresentações personalizadas para transformar cada unidade em uma extensão da sua marca.
LACRE FLOR DE SAL
Nossa apresentação padrão, com a identidade da marca.
Pedidos a partir de 10 unidades.
LACRE PERSONALIZADO
Sua marca aplicada à apresentação do fudge.
Pedidos a partir de 100 unidades.
Para projetos especiais, podemos desenvolver formatos e apresentações sob medida.
Experimente o primeiro fudge da Flor de Sal
Uma receita artesanal, feita em pequenos lotes, com ingredientes da nossa região.
