Menus Flor de Sal
Gastronomia que encontra diferentes formas de celebrar
Na Flor de Sal, cada menu nasce dos ingredientes, das estações e dos sabores da Bahia e da Costa do Cacau. São diferentes formas de servir e compartilhar nossa gastronomia, pensadas para acompanhar o ritmo de cada encontro — de uma celebração descontraída a uma refeição especial à mesa.
BUFFETS
Para compartilhar, circular e descobrir sabores
Mesas fartas e coloridas, preparadas para que os convidados circulem, se sirvam e descubram diferentes sabores.
Nossa cozinha combina ingredientes frescos, referências da Bahia e criações que valorizam a diversidade da Costa do Cacau.
FINGER FOODS
Pequenas porções, grandes encontros
Uma gastronomia descontraída para receber, conversar e celebrar com liberdade.
Preparações para comer com as mãos, circular entre os convidados e acompanhar o ritmo da festa — com sabores autorais e referências da cozinha brasileira.
À MESA
Uma experiência gastronômica servida à mesa
Pratos cuidadosamente apresentados para refeições em que a gastronomia ganha outro tempo e outro cuidado.
Preparações que acompanham as estações e valorizam ingredientes locais, pensadas para refeições completas e momentos em que estar à mesa faz parte da celebração.
PARA COMPLETAR A EXPERIÊNCIA
Algumas celebrações pedem outros cuidados além da gastronomia. Quando necessário, a Flor de Sal pode indicar parceiros com quem temos afinidade e confiança, selecionados para complementar a experiência e atender às necessidades de cada evento.
Decoração • Bebidas • Bolos e doces • Sorvetes • Louças • Fotografia
