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Congelados Caseiro

# Kit com 7 pratos por R$ 180,00, sem os acompanhamentos R$ 240,00
# Kit com 14 pratos por R$ 300,00, sem os acompanhamentos R$ 384,0
Pratos individuais pesando em torno de 400g

Aves

  • Frango à parmegiana
    Filé de frango coberto com mussarela e envolto em molho de tomate caseiro, acompanha arroz branco ou integral
  • Fricasse de frango
    Filé de frango desfiado com creme de milho e queijo, acompanha arroz branco ou integral
  • Rolê de frango
    Filé de frango recheado com suculento molho de ervas, acompanha talharin caseiro
  • Sobrecoxa picante
    Sobrecoxa desossada com molho apimentado de páprica picante e iogurte, acompanha talharin caseiro
  • Strogonoff de frango
    Filé de frango envolto em suculento molho de tomate com coalhada e champignon, acompanha arroz branco ou integral

Bovinos

  • Filé à parmegiana
    Filé à milanesa coberto com mussarela e envolto em molho de tomate caseiro, acompanha arroz branco ou integral
  • Filé ao madeira
    Filé com suculento molho madeira, acompanha arroz branco ou integral
  • Lagarto recheado
    Lagarto recheado com linguiça calabresa e cenoura envolto em delicioso molho, acompanha arroz colorido (cenoura, ervilha, pimentão e cebola)
  • Músculo
    Cubos de músculo cozidos no molho de cerveja escura com aipim e cenoura, acompanha arroz branco ou integral
  • Picadinho de filé
    Tiras de filé com cebola e pimentão envoltas em suculento molho, acompanha arroz branco ou integral.
  • Strogonoff de filé
    Tiras de filé em suculento molho de tomate com coalhada e champignon, acompanha arroz branco ou integral

Frutos do Mar *

  • Bobó de camarão
    Camarões com creme de aipim com leite de coco, pimentão, tomate, temperado com pimenta e ervas e dendê, acompanha arroz branco ou integral.
  • Peixe assado
    Filé de peixe assado com panaché de legumes, acompanha talharin caseiro
  • Moqueca baiana
    Moqueca de peixe em molho de coco, cebola, pimentão, tomate, temperado com pimenta e ervas. Acompanha arroz branco e pirão
  • Moqueca capixaba
    Moqueca de peixe com cebola, tomate, temperado com pimenta e ervas. Acompanha arroz branco e pirão

Lanches

  • Empadão de frango
    Massa recheada com frango desfiado, creme de milho, catupiry, azeitonas, pimentão, temperado com pimenta e ervas
  • Quibe de forno
    Quibe assado no forno recheado com queijo mussarela
  • Quibe de forno acebolado
    Quibe assado no forno recheado com refogado de cebolas e nozes

Massas e Escondidinhos

  • Canelone invertido
    Macarrão cabelo de anjo envolto em fatia de mussarela e peito de preu defumado coberto por molho bechamel
  • Canelone de ricota
    canelone recheado com ricota e ervas envolto em delicioso molho bechamel
  • Lazanha à bolonhesa
    Massa caseira intercalada com mussarela e molho à bolonhesa
  • Nhoque com ragu de frango
    Nhoque caseiro com delicioso molho de frango, tomate e ervas
  • Escondidinho de carne de sol e aipim
    Camadas de purê de aipim e de carne de sol, com queijo coalho por cima.
  • Escondidinho de frango
    Camadas de purê de batata doce e de frango desfiado, com queijo minas por cima.
  • Escondidinho de carne e purê de batata com alho
    Camadas de purê carne moída com cenoura e de batata com alho, com mussarela por cima.
  • Escondidinho vegetariano
    Camadas de purê de batata baroa e de ricota, palmito e espinafre, com parmesão por cima.

Arroz

  • Arroz carreteiro
    Arroz refogado com jabá, calabreza, cebola, pimentão verde, vermelho e amarelos temperado com pimenta de cheiro e ervas
  • Arroz de forno
    Arroz refogado com frango desfiado, palmito, cenoura, ervilha, queijos e temperado com pimenta de cheiro e ervas
  • Baião de dois
    Arroz com feijão verde, jabá, queijo coalho e temperado com pimenta e coentro.

Sopas e cremes

    • Caldo verde
      Caldo de batatas com lingüiça calabreza e couve picada bem fina e temperos
  • Creme de abóbora
    Caldo de frango com abóbora, creme de leite fresco e pedações de queijo minas
  • Sopa de cebola
    Caldo de carne com cebolas fatiadas regada com creme de leite fresco e ervas
  • Vaca atolada
    Caldo de costela bovina atolado em mandioca, temperado com pimenta de cheiro e ervas

Suínos

  • Feijoada
    Feijoada light com charque, calabresa, lombo e temperada com pimenta de cheiro e ervas. Acompanha arroz branco e farofa com couve.
  • Lombo recheado
    Fatias de lombo intercaladas com fatias de mussarela com abacaxi e presunto defumado e bacon, acompanha batatas gratinadas
  • Pernil assado
    Fatias de pernil assado, acompanha feijão tropeiro e abacaxi assado

Condições

As encomendas devem ser feitas com 3(três) dias de antecedência. O pagamento será na entrega em dinheiro ou por transferência bancária. Entregamos em domicílio sem custo.

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